• PASEOS ENTRE VIÑEDOS. LAS MEJORES RUTAS DE ENOTURISMO POR ESPAÑA

    RIBES GEGÚNDEZ, FRANCESC ANAYA GENERAL GUIES TURÍSTIQUES MAPES Ref. 9788491584209 Altres llibres del mateix autor
    La conexión del vino con el paisaje y lahistoria es el hilo conductor de este libro. Muchos de los parajes vinícolasque se visitan han perdurado desde la Edad Media, y aunque el vino que en ellos se produce hoydía poco tiene que ver con el de aquellos tiempos remotos, símantienen su poder evocador. ...
    Dimensions: 230 x 170 x 22 cm Peso: 667 gr
    SENSE STOCK (Disponible en 4 dies si no està descatalogat)
    23,95 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-9158-420-9
    • Encuadernació : R3
    • Data d'edició : 01/10/2021
    • Any d'edició : 2021
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : RIBES GEGÚNDEZ, FRANCESC
    • Nº de pàgines : 264



    La conexión del vino con el paisaje y la
    historia
    es el hilo conductor de este libro. Muchos de los parajes vinícolas
    que se visitan han perdurado desde la Edad Media, y aunque el vino que en ellos se produce hoy
    día poco tiene que ver con el de aquellos tiempos remotos, sí
    mantienen su poder evocador. Al fin y al cabo, el deseo de todo enólogo es que
    su vino refleje el carácter de una tierra: un clima, un suelo, un pasado y unas
    variedades determinadas.





    España no cuenta con
    ningún paisaje vitícola inscrito como Patrimonio de la Humanidad -a diferencia
    de nuestros vecinos: Italia, Francia y Portugal-, pero hay varios
    candidatos, como Priorat y La Rioja.

    Aun así, si hablamos de diversidad, tanto
    de variedades como
    de territorios y
    climas, nuestro país posee una riqueza sin
    parangón.
    Porque en nada se parecen los viñedos de La Geria a los bancales de
    la
    Ribeira Sacra, o las albarizas del Marco de Jerez a las parcelas de la Serranía
    de Ronda;
    o los
    infinitos viñedos manchegos a los del Priorat; incluso los de Rioja Alta, Rioja
    Oriental
    y Rioja Alavesa, situados a lo largo de un centenar de kilómetros,
    tienen sus particularidades.





    Paseos
    entre viñedos
    incluye más de 80 propuestas para explorar sus zonas
    vinícolas -generalmente, denominaciones de origen protegidas-, de las que se
    describen sus rasgos principales, es decir, aquellos elementos que las
    diferencian, bien por el paisaje, bien por su historia o por la
    singularidad de los vinos que producen.

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