• EL ESPÍRITU DEL RON. HISTORIA, ANECDOTAS, TENDENCIAS Y COCTELES

    MOLDENHAUER, GIOVANNA LU LIBRERIA UNIVERSITARIA DE BARCELONA,S.L. FÍSICA I QUÍMICA Ref. 9788416279845 Altres llibres del mateix autor
    Hay muchos tipos de ron, los cuales se diferencian según el tiempo de fermentación, equipo de destilación y método de envejecimiento; un diverso mundo que este libro le ayudará a entender. Aprenderá acerca de 41 rones de diferentes lugares de producción, presentados en fichas técnicas que describen ...
    Ancho: 160 cm Largo: 250 cm Peso: 250 gr
    SENSE STOCK (Disponible en 4 dies si no està descatalogat)
    15,00 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-16279-84-5
    • Encuadernació : C3
    • Data d'edició : 01/03/2018
    • Any d'edició : 2018
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : MOLDENHAUER, GIOVANNA
    • Nº de pàgines : 143
    Hay muchos tipos de ron, los cuales se diferencian según el tiempo de fermentación, equipo de destilación y método de envejecimiento; un diverso mundo que este libro le ayudará a entender. Aprenderá acerca de 41 rones de diferentes lugares de producción, presentados en fichas técnicas que describen sus características, sabor y color; hemos incluido varias recetas de cócteles para quince de ellos.

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