• ATLAS MUNDIAL DE LA CERVEZA 2021. GUIA ESENCIAL DE LAS CERVEZAS DEL MUNDO

    WEBB, TIM BLUME EDITORIAL CUINA Ref. 9788418725289 Altres llibres del mateix autor
    * Esta tercera edición de la guía de la cerveza mundial se ha reescrito por completo para re?ejar una imagen global contemporánea y explorar los panoramas cerveceros de más de 120 países.* Desde estilos tradicionales y ampliamente conocidos como las cervezas de trigo bávaras, las porter inglesas y l...
    Ancho: 230 cm Largo: 290 cm Peso: 1436 gr
    SENSE STOCK (Disponible en 4 dies si no està descatalogat)
    39,90 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-18725-28-9
    • Encuadernació : C4
    • Data d'edició : 01/09/2021
    • Any d'edició : 2021
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : WEBB, TIM
    • Traductors : RODRÍGUEZ ARIAS, ALFONSO
    • Nº de pàgines : 272
    * Esta tercera edición de la guía de la cerveza mundial se ha reescrito por completo para re?ejar una imagen global contemporánea y explorar los panoramas cerveceros de más de 120 países.
    * Desde estilos tradicionales y ampliamente conocidos como las cervezas de trigo bávaras, las porter inglesas y las IPA estadounidenses hasta las ale experimentales danesas y las lager brasileñas con chocolate, esta edición completamente actualizada ofrece lo mejor de la oferta del mundo de la cerveza.
    * Incluye mapas que proporcionan informaciones adicionales, desde la delimitación de las regiones de cultivo del lúpulo hasta la localización de las empresas emblemáticas bien establecidas y de las cervecerías emergentes clave de todo el mundo.

    Se han propuesto recorridos cerveceros cuidadosamente seleccionados por países, regiones, ciudades e incluso calles, que brindan itinerarios expertos para disfrutar personalmente de las cervezas, los bares y las cervecerías de todos ellos.

    Los galardonados escritores de la cerveza, Stephen Beaumont y Tim Webb, han viajado y comprobado su contenido por todo el mundo para crear esta guía indispensable.

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