• CHOCOLATE. SU ORIGEN FABRICACION Y UTILIDAD. GRAN FABRICACION DE CHOCOLATES AL VAPOR

    LOPEZ Y LOPEZ,MATIAS MAXTOR CUINA Ref. 9788497618342 Altres llibres de la mateixa col·lecció Altres llibres del mateix autor
    Contiene dos obras diferentes relativas al chocolate en un mismo tomo, abarcando así tanto su origen, fabricación y utilidad como una memoria descriptiva sobre la primera fábrica de chocolate del Escorial. Escritas ambas por Matías López López cuyos chocolates han sido premiados en varias exposicion...
    Ancho: 105 cm Largo: 150 cm Peso: 250 gr
    SENSE STOCK (Disponible en 4 dies si no està descatalogat)
    7,00 €
  • Descripció

    • ISBN : 311802
    • Encuadernació : R1
    • Data d'edició : 01/12/2010
    • Any d'edició : 2010
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : LOPEZ Y LOPEZ,MATIAS.
    • Nº de pàgines : 100
    • Col·lecció : FACSIMIL
    • Nº de col·lecció : 0
    Contiene dos obras diferentes relativas al chocolate en un mismo tomo, abarcando así tanto su origen, fabricación y utilidad como una memoria descriptiva sobre la primera fábrica de chocolate del Escorial. Escritas ambas por Matías López López cuyos chocolates han sido premiados en varias exposiciones internacionales.

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